在阿根廷，每年丢弃超过1亿升废弃植物油（AVU），其中90%来自家庭。大部分最终流入下水道和水体，造成严重的环境影响。根据FAUBA和DH-SH公司的数据，每人平均每年产生2.5升废弃植物油，但只有22%在源头被分离以便回收。
影响是巨大的：仅一升油就能污染多达1000升水。当它接触到河流或湖泊时，会形成一层表面膜，阻止氧气交换，影响鱼类、植物和水生生物。
全球背景
水危机在全球范围内是一个关键问题。根据联合国和世卫组织（2022-2025）的数据：
- 超过20亿人缺乏安全饮用水的供应。
- 至少17亿人饮用被粪便污染的水。
- 80%的工业和市政废水未经处理就被排放。
在这种情况下，废弃植物油的管理成为减少水污染的关键挑战。
转型的机会
DH-SH的可持续发展负责人Antonella Druetta指出，废弃植物油可以成为一种宝贵的资源：
“虽然不当丢弃会污染水和土壤，但如果正确分离，它可以被回收并用作生物燃料的原料。”
事实上，废油的回收可以生产第二代生物燃料，将污染废物转化为清洁能源。
正在进行的倡议
自2017年起，DH-SH公司推动了“回收你的油”活动，重点有三个方面：
- 小型产生者：家庭可以将油带到绿色点。
- 大型产生者：餐饮场所产生大量废弃植物油。
- 环境教育：在学校进行讲座和活动，从小培养意识。
显著成果：
- 在全国各地的机构举办了超过200场教育讲座。
- 接触到近6000名学生。
- 在15个省份安装了超过400个绿色点。
回收的积极影响
2024年，DH-SH回收了11,903吨废弃植物油，避免了12.9百万立方米水的污染，相当于超过5000个奥林匹克游泳池。
自2017年活动开始以来，已收集了45,000吨，保护了近49百万立方米的水（20,000个奥林匹克游泳池）。
如何在家中回收
- 让废油冷却。
- 将其放入干净、干燥且有盖的塑料容器中。
- 继续在同一容器中添加油。
- 将装满的容器带到最近的绿色点。
这种油，如果不加以利用，将成为污染废物，但它可以转化为生物燃料的原料。
废弃植物油如今是阿根廷水体的主要隐形污染物之一。然而，它也代表了一个循环经济的机会：通过回收活动、环境教育和市民参与，它可以转化为清洁能源，并成为应对水危机和气候危机的战略资源。
