农业

全球范式结合经济成功与三重影响，经济、社会和环境的积极影响在农业中日益普及。 B企业的代表确认，由于市场需求和风险管理，越来越多的生产者正在实施可持续解决方案。 在生产与保护之间、经济盈利与社会环境可持续性之间的旧有争论，开始在阿根廷最具活力的行业中消退。 在要求责任和可追溯性的全球背景下，阿根廷的农业不甘落后，看到一种直到最近还被认为是乌托邦的商业模式正在增长：正因为可持续而盈利。 这种转变与全球趋势一致，正在被该行业的关键角色记录和推动。据B企业运动的代表称——这些公司通过章程承诺产生积极影响——越来越多的农业生产者出于不同原因，开始在其运营中应用更可持续的解决方案。 这种转变不再仅仅是良好意图的声明，而是成为一项基本的商业战略。 变革的动力：为什么是现在？ 农业中的可持续性兴起并不是单一因素造成的，而是压力和机遇的汇合。 首先，市场需求发生了变化。消费者，无论是在阿根廷还是在要求严格的出口市场，不仅仅购买产品，还购买其背后的故事。 他们要求了解产品是如何生产的，对生态系统产生了什么影响，以及是否遵循了公平的劳动条件。有机、再生或公平贸易认证已从小众市场转变为进入高价值市场的通行证。 其次，是风险管理。生产者是首先体验气候危机影响的人：更严重的干旱、意外的洪水和土壤退化。 在这种背景下，三重影响和可持续性是韧性的同义词。再生农业或直接播种等实践不仅捕获碳，还改善土壤结构，提高其保水能力，并减少对外部（且昂贵）投入（如化学肥料）的依赖。 最后，还有一个融资因素。在全球范围内，所谓的“绿色债券”或专门用于展示三重影响和环境影响积极的项目的软贷款正在增长，为那些决定进行转型的人开辟了一扇新的资本之门。 Sistema B在可持续农业中的技术贡献 “技术是我们工作模式的核心，使我们能够改变农业生产方式，提高生产力而不损害自然资源，”可持续农业的Joaquín Basanta在接受Noticias Ambientales采访时表示。 “我们在工厂设有研发实验室，专业团队致力于我们生物投入品的配方和持续改进。这个空间使我们能够结合科学、技术和农业知识，以响应生产者的具体需求。” “我们技术投资的一个更具体的例子是无人机的使用。我们不仅提供生物投入品，还提供农业无人机的产品应用服务。通过这种技术，我们确保产品到达正确的地方，同时保护生产者最重要的资产，即土壤。这也使我们能够节省大量的水。” “这种研发+无人机+生物投入品的组合，为我们提供了真正的竞争优势：提高产量，降低成本，并加强我们的生产模式。”Basanta补充道，来自可持续农业，为Noticias Ambientales。 总之，对我们来说，技术并不是目的本身，而是加速向基于三重影响的更具再生性、高效和互联的农业过渡的一种手段，其中知识、创新和可持续性作为同一系统的一部分整合在一起。 B企业在三重影响中的见证 B Corp（B企业）运动作为这一趋势的晴雨表。要获得这一认证，公司不仅要证明其盈利能力，还需接受严格的审计，评估其在五个领域的影响：治理、员工、客户、社区和环境。 在阿根廷获得B认证的农业公司的代表指出，该行业的对话已经改变。现在不再讨论是否需要可持续，而是如何高效和可扩展地实现这一目标。 这些先锋公司通过其财务报表证明，在提高生产力的同时，可以再生土壤、保护生物多样性，并在农村社区创造优质就业机会。 三重影响下的实地解决方案 这种“可持续性”在农业实践中如何体现？解决方案如同国家的生态系统一样多样。 再生农业：不仅仅是“不伤害”，这种方法积极寻求“改善”生态系统。通过作物轮作、覆盖作物的使用和计划放牧，恢复土壤有机质，提高其肥力和碳捕获能力。 生态农业：一种综合方法，设计受自然生态系统启发的农业系统，最大限度地减少外部投入的使用，并促进功能性生物多样性（有益昆虫控制害虫）。 精准技术：可持续性也是技术性的。使用无人机、传感器和GPS实现“精准农业”，仅在需要的地方施用确切数量的水或养分，大幅减少浪费和污染。 可再生能源：越来越多地安装太阳能板用于灌溉系统、奶牛场或谷物干燥机的运行，减少碳足迹和运营成本。 社会影响：社会支柱体现在农村就业的正规化、公平工资、地方社区发展计划以及将小生产者纳入更公平的价值链中。 三重影响的挑战很大，转型需要投资、培训和思维方式的改变。然而，趋势是明确的。 阿根廷农业，作为国家经济的历史支柱，面临着引领新一轮革命的机会：证明21世纪最好的生意就是保护地球及其人民。

本周二，众议院农业和畜牧业委员会以及自然资源委员会开始了一场信息会议，讨论了关于《农药最低环境保护预算法案》的议题，该法案将允许农药喷洒距离为10米（案卷5621-D-2025）。 该法案的发起人，来自里奥内格罗省的联合公共改革联盟议员阿蒂利奥·贝内代蒂（Atilio Benedetti），将其提出为“为这需要规范的活动提供框架”的倡议，并强调了需要将农业生产与健康相协调的必要性。 然而，该法案基于所谓的“良好农业实践委员会”的讨论，该委员会由生产者、出口商和与农业技术相关的协会组成，但缺乏来自卫生部门、研究人员或受到农药喷洒影响的人群的代表。 事实上，全国范围内没有任何最低保护措施，以保护所谓的“受到农药喷洒的村庄”或受到农药使用影响的农民，这是在主导生产模式下的农业经济中使用农药的9成。根据贝内代蒂本人的说法，每10公顷生产用地中就有9公顷使用农药。 在这方面，社区和社会环境组织一直在要求并努力争取在每次批准越来越多的农药时采取缓解措施。然而，所提出的法案确立的保护非常有限。 此外，农业经济部门的一些部分希望，这种“保护”不仅仅是辩论的底线，而是其上限，这更加令那些通过多年奋斗获得更广泛的排除区域和保护的人口感到担忧。 法案中关于允许农药喷洒的内容 该文本将所谓的“良好农业实践”宣布为“国家利益”，并将其定义为：“在决定使用农药时应考虑的一组适用的技术和实践，旨在确保产品能够发挥其为之设计的最大治疗能力，最大程度地减少发生各种飘移形式的风险，从而避免对健康和环境可能产生的新兴风险”。 这个定义已经引起了争议，因为它假定有一种“正确的方式”来施用毒药，并接受这种模式有一种可以“可持续”进行的方式。相反，这些“可能的新兴风险”对社会环境健康是一个事实，因为这些实践已经被用来为两个十年来的大规模使用 大量使用的草甘膦、阿特拉津和其他一些国家禁止的杀虫剂辩护。正如领土组织所说，唯一的好做法是不使用毒药。 另外，第9和第10条规定了应用的参数，引起了警觉。规定如下： 10米 用于地面和无人机喷洒。 45米 用于空中喷洒。 这些距离将从“敏感区域”的边界开始应用，这些区域包括住宅、农村学校和水域。 对于受影响的社区来说，这是一个真正的历史性倒退。来自多民族被喷洒村庄网络、社会环境健康研究所（InSSA）和环境律师协会指责该法案是根据农业经济公司的要求量身定制的。 “最低预算”只是名义 根据第7条规定，如果制定了其他法规，甚至排除区

一项英国创新承诺通过生物降解胶囊改变农业种植食物的方式，这些胶囊可以滋养土壤。 这就是Aeropod，一项利用雨水和土壤压实激活的生物降解胶囊项目，以自主方式为土壤氧化和滋养。 因此，不再需要重型机械或合成肥料。 生物降解胶囊：应对农业土壤危机的答案 这项技术出现在一个关键时刻：全球超过40%的可耕地显示出侵蚀或有机物流失的迹象。 气候变化和几十年的密集农业使土壤变得紧实且生物上不活跃。 这些胶囊与种子一起放置，自主地起到氧化、丰富和激活土壤生物学的作用。 其应用范围从大型农田到城市菜园和生态恢复项目。 革新农业的生物降解胶囊如何运作 每个生物降解胶囊都包含一个多层结构，带有自然的压力和湿度传感器。 当检测到压实或饱和的临界水平时，它会释放受控的脉冲，无损地破裂土壤，形成微通气沟和排水。 在内部，一种混合物由有益微生物和有机养分组成，随着时间的推移改善土壤结构和肥力。 这种逐渐释放使得这些胶囊在整个农业季节中无需人为干预。 结果是土壤更加松软、氧化和生物活跃。 根系变得更深，植物对干旱或强降雨表现出更高的耐受性。 生物降解胶囊对农业的惊人效果 在英国和西班牙进行的试验显示，产量增加了15%至20%，同时显著减少了化肥和农用柴油的使用。 农民还报告称，在一个季节后，水渗透和土壤的活力有明显改善。 此外，该技术将与机械、燃料和人工成本相关的操作成本降低了60%。 Aeropod的发展过程 Aeropod的创始团队在农业环境中有根深蒂固的家庭背景，他们发现缺乏可实践再生农业的可访问工具。 该发展结合了生物工程、仿生学和对土壤压实的研究。 为此，他们与来自三大洲的农民、农学家和生物降解材料专家合作。 最初的测试测量了土壤内部压力、水渗透率和材料降解速度。 关键在于实现一种能够对自然刺激做出反应的被动激活，无需电子传感器或维护。 Aeropod的环境和经济影响 与改变土壤的自然结构和消除其微生物生命的传统耕作方法不同，Aeropod提出了一种低干预、高效率的方法。 其完全生物降解避免了塑料或化学物质的产生。 自然激活消除

一个由上智大学（日本）的科学家团队，在齐藤玉夫教授的领导下，发现黏菌迪克氏菌分泌能够驱除根结线虫（RKN）的有机化合物，这些寄生虫攻击植物的根部，导致农业损失达数百万美元。 这项研究发表在农业与食品化学杂志上，为生态农药的开发开辟了新的可能性。 根结线虫：对作物的全球威胁 据估计，它们每年在全球造成1730亿美元的损失。 RKN（根结线虫属）是微小的蠕虫，感染植物的根部，导致枯萎、衰弱和死亡。 虽然化学农药可以控制它们，但也破坏有益微生物并降低土壤肥力，这产生了对可持续替代品的迫切需求。 条件培养基：一种提取驱虫化合物的创新技术 团队使用了一种称为“条件培养基”（MC）的程序，包括从培养物中收集黏菌细胞，将其悬浮在缓冲水中，干燥并重新溶解。该提取物显示出非常强的驱虫效果： 在30 mg/mL时：99%的卵未孵化，几乎所有幼虫死亡 在3 mg/mL时：81%的卵未孵化，71%的幼虫死亡 此外，在番茄幼苗试验中，MC的每日处理保护了根部两个月，并改善了植物的地上生长。 化学成分：14种具有协同效应的化合物 混合物比单一化合物更有效且不影响土壤健康。 分析显示14种有机化合物具有驱虫能力： 4种L型氨基酸 5种羧酸 3种抗氧化剂 去甲肾上腺素和吡哆醇 这些化合物的协同组合非常有效：仅0.01 mg的混合物就能达到5 mg MC的相同效果，显示出其强效和高效。由于是天然的，预计对土壤肥力的影响最小。 迈向可持续和无毒的农业 黏菌可以整合到害虫管理策略中。“这些化合物可以促进可持续的食品生产和更好的土壤健康，”齐藤教授表示。 团队计划研究诱导RKN排斥的遗传机制，并探索如何通过多种信号途径增强驱虫效果。这一方法与综合害虫管理的原则一致，旨在减少化学品的使用和保护土壤生物多样性。

布宜诺斯艾利斯省的参议院正在审议一项"土壤法"项目，这在农业生产者中引发了争议。 其目的是将土壤和水的保护，用于农业和林业生产，宣布为“公共利益”。 为此，建议建立“土壤”和农业或林业用水的“综合保护”，以维持和提高其生产能力。 该倡议由布宜诺斯艾利斯的农业工程师和林业学院（Ciafba）推动，目前尚未在布宜诺斯艾利斯立法机构中讨论。 然而，它已在省参议院的农业事务委员会上提出，应该从那里推进到上议院。 布宜诺斯艾利斯“土壤法”项目提议的内容 该项目针对在布宜诺斯艾利斯省进行农业和/或林业生产的“所有自然人或法人”。 在其第2条中，建议“强制”这些主体“协助土壤”和水的保护，通过必要的行动来保证适当的使用和管理。 此外，土壤法禁止使用那些不适合的土壤或处于退化状态的土壤进行生产，直到其恢复。 声明的目标是为后代保护资源，并使其继续对以下方面有用： 粮食安全； 气候变化的缓解； 外汇的产生。 该法规还考虑创建土壤和水保护区。 在这些地区，布宜诺斯艾利斯省农业发展部作为实施机构，将根据每个地区的敏感性和退化程度定义农业环境特征。 所有生产者、所有者或承租人都应每四年制定使用和管理计划。 这些文件需要由注册专业人员签署，涵盖至少四个农业周期，并应符合国家批准的官方实践目录。 该项目还设想了双重利益和违规系统。 符合规定的生产者将获得税收减免，而不符合规定的生产者将面临罚款，被排除在国家计划之外，甚至可能面临行政干预。 还计划创建一个由布宜诺斯艾利斯年度预算的0.08%以及罚款、遗赠和捐赠产生的省级基金。 该基金将管理用于法律实施的资源。 布宜诺斯艾利斯提议的“土壤法”引发争议：各实体的投诉 布宜诺斯艾利斯和拉潘帕农村协会联合会（Carbap）表示强烈反对。 “Carbap表示反对Ciafba提出的土壤法项目，因为它侵犯了私人财产，”他们批评道。 据该实体称，该法律“将施加控制、制裁和官僚主义，这对资源的实际保护没有任何贡献”。 Carbap识别出了十个关键点。其中包括国家定义“适合的土壤”，其官方标准可能会使土地变得无生产力。 还质疑国家定义的强制性实践以及创建强制性联合体，迫使生产者加入集体结构。 该实体警告说，授予实施机构的“非常广泛的权力”可能导致“任意干预”。 阿根廷农村房地产商会（CAIR）也发表了投诉。 “没有人可以代替立法关于土壤的良好使用，低估了农业和生产者的力量，”他们说。 布宜诺斯艾利斯立法机构的辩论刚刚开始，未来几周将举行会议讨论这一分歧的提案。