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A Semana Mundial de Sensibilização sobre o Sal 2025, que será realizada de 10 a 17 de março, tem como objetivo conscientizar a população sobre os riscos do consumo excessivo de sódio e promover estratégias para reduzir sua ingestão....

O Programa de Resgate de Alimentos alcançou um novo recorde durante o ano de 2024: distribuindo 1.586.382 refeições para seus destinatários. Esta iniciativa, liderada por Jumbo, Disco e Vea, colabora com 18 Bancos de Alimentos na Argentina e o...

O horário das refeições é um fator determinante para a saúde, especialmente quando se trata do jantar, pois estabelecer um horário para esta refeição do dia pode se tornar um hábito-chave. Especialistas em nutrição recomendam espaçar a última refeição...

Uma nova pesquisa de cientistas da **Universidade da Geórgia** revela como a tecnologia de ultrassom pode ser essencial para a reutilização de flores como alimentos. Trata-se de uma espécie de transformação daquelas que não são vendidas em **ingredientes (https://noticiasambientales.com/bienestar/alimentos-ecologicos-ricos-en-omega-3-aliados-para-la-salud/)** e...

Atualmente, muitas pessoas desconhecem a qualidade dos alimentos que consomem diariamente e o impacto que esses podem ter em sua saúde. A comida ultraprocessada, também conhecida como "comida lixo" ou fast food, tornou-se um pilar da alimentação moderna, mas...

Os ácidos graxos Omega 3 são essenciais para o organismo, pois contribuem para regular o colesterol, equilibrar os hormônios e melhorar a função do sistema nervoso. Sua deficiência pode causar alterações de humor e afetar o bem-estar geral. Por...

Manter uma dieta saudável é fundamental para o bem-estar e a prevenção de doenças. Uma alimentação equilibrada deve fornecer todos os nutrientes essenciais para o organismo nas diferentes etapas da vida, desde a infância até a velhice. Para alcançar...

Um café da manhã saudável e com a contribuição energética adequada pode ser crucial para diminuir o risco de doenças cardiovasculares. De acordo com um estudo do Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM), consumir entre 20% e...

Cozinhar um ovo pode parecer tão simples como levar água para ferver e mergulhá-lo; no entanto, para que seja "perfeito", uma equipe de pesquisadores propõe a "cozinha periódica", que também confere um maior teor nutritivo. O objetivo é cozinhar de...

Os pratos prontos oferecem uma solução prática para quem procura economizar tempo na cozinha sem abrir mão de uma refeição quente. Sua acessibilidade e variedade aumentaram nos últimos anos, com opções que vão desde pizzas e massas até ensopados...