alimentação saudável

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Alimentação e agroecologia: especialistas apontam a necessidade de uma aliança para a saúde e o ambiente

De acordo com dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), em 2022, 43% dos adultos com mais de 18 anos estavam com excesso de...

Um olhar e meio passo no Dia de Conscientização Ambiental.

Por: Nito Anello, Co-Fundador zafran - Co-Fundador EmprendING Hoje escrevo com a desculpa do Dia da Conscientização Ambiental. A primeira coisa que pensei em dizer...

As refeições escolares podem transformar o sistema alimentar global: confirmam os especialistas.

O sistema alimentar mundial enfrenta uma crise multifacetada, de acordo com um recente relatório elaborado pelo Programa Mundial de Alimentos com a economista Mariana...

Kefir: a bebida fermentada que conquista a alimentação moderna e se destaca como aliada do bem-estar intestinal.

Nos últimos anos, o **kefir** deixou de ser um segredo de nicho para se tornar um **protagonista nas prateleiras e nas redes sociais**. Desde blogs...

Atum proibido nas cantinas escolares na França: por que várias cidades emitiram um alerta sobre este peixe.

A novidade de que proíbem o atum nas cantinas escolares de várias cidades francesas percorreu o mundo e acendeu alarmes. Esta decisão, que inclui Paris,...