alimentacion

La harina de uva aparece como una alternativa innovadora y con distintos tipos de nutrientes esenciales para el organismo

El Gobierno Nacional estableció una serie de cambios para el etiquetado frontal de alimentos envasados que funciona actualmente

Investigadores de Rosario desarrollaron un método de diagnóstico de celiaquía único en el país que podría ser infalible

Tras décadas en desuso, el cultivo de cáñamo en la Argentina volvió a ser reconocido por su potencial como alimento

Defensa de la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos en Argentina. Conoce la importancia de la Ley PAS y su impacto en la salud pública.

Descubre la primera pizzería con harina de cáñamo de Latinoamérica. Jorge Ferri y Marcelo Palmieri lideran este proyecto innovador en Quilmes.

En Estados Unidos, una maestra generó un caso de posible envenenamiento con comida para perros: qué puede ocurrir

Este tipo de alimentos es el equivalente de los productos orgánicos para las personas, ya que están libres de pesticidas y antibióticos.

Descubre la avena apta para celíacos desarrollada por el equipo de mejoramiento vegetal de la Chacra Experimental Integrada de Barrow.

Un joven estudiante norteamericano de 14 años creó con Inteligencia Artificial (IA) un aparato que podría mejorar por completo la forma de alimentación. Esta innovación con IA es un dispositivo portátil que puede detectar pesticidas en frutas y verduras. Sirish...