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El flamenco (Phoenicopterus) es conocido por su elegante postura en aguas poco profundas, pero lo que parece una imagen tranquila de filtración es, en realidad, un complejo sistema de caza activa. Investigadores de la Universidad de California, en Berkeley, han...

Los comederos mascotas de plástico pueden albergar bacterias y causar irritaciones. Aprende más sobre sus riesgos aquí.

Descubre la cañahua, un cultivo resiliente cuya producción es clave para la seguridad alimentaria en el futuro.

En una cruzada en contra de la obesidad y la diabetes infantil, México prohíbe la comida chatarra en las escuelas

Científicos chilenos desarrollaron una nueva variedad de arroz que requiere la mitad del agua que necesita el cultivo tradicional

Descubre Bioferia 2025, el festival de sustentabilidad que transforma vidas del 4 al 6 de abril en el Hipódromo de Palermo.

Conoce el programa de rescate de alimentos que ha recuperado más de 6,3 millones de kilos de comida desde 2011.

Un equipo de investigadores de la Universidad de Georgia descubrió una innovación en la reutilización de flores como alimentos

Mejora tus habilidades culinarias aprendiendo a cocinar un huevo 'perfecto' con el innovador método de cocción periódica.

El desperdicio de alimentos en Argentina alcanza niveles preocupantes: qué puntos se pueden tener en cuenta para reducir los desechos