Además de la gran producción de cereales y aceite de girasol, cientos de miles de pequeños y medianos predios agrícolas y ganaderos han sostenido el empleo y la seguridad alimentaria, que ahora están en riesgo
No es una opción saludable, se trata de un aceite muy rico en grasas saturadas que contribuyen a aumentar el colesterol, provocando problemas coronarios.
