alimentos

Crean huerta orgánica municipal en Ingeniero Maschwitz que abastecerá a comedores, merenderos y familias

La huerta orgánica tiene una superficie de 6.000 metros cuadrados y se estima que cada cosecha rendirá 1.500 kilos de alimentos.

La tercera parte de todos los alimentos producidos termina en la basura

Somos la sociedad del derroche o, como diría el economista, de la ineficacia. Especialmente con lo más importante, con la comida.

Proponen crear huertas públicas agroecológicas en la Ciudad de Buenos Aires

Es para desarrollar huertas públicas, agroecológicas, fortalecer la educación ambiental y generar alimentos frescos, sanos y diversos

Starbucks dejará de usar leche en sus productos

Reemplazará los lácteos por leches vegetales. Es parte de su estrategia de convertirse en una empresa modelo de lucha contra el cambio climático.

Cada vez más establecimientos rurales hacen producción agroecológica u orgánica

El censo agropecuario arrojó que los emprendimientos bajo esos preceptos suman 5.277. Jujuy, Misiones y Buenos Aires, provincias líderes en estas prácticas.

Elaboran un “súperpan” en base a desperdicios de frutas y pseudocereales

Investigadores de la Universidad Nacional de La Plata están desarrollando fórmulas de panes de trigo mejorados nutricionalmente.

El precio oculto de los alimentos

La ONU reconoció que la agricultura y los combustibles fósiles son las dos principales amenazas para el medio ambiente de la Tierra.

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Santa Catalina es Reserva Natural Provincial: el pulmón verde más importante de la zona sur de GBA 

Tras años de pedidos, conformaron la Reserva Natural Provincial Santa Catalina, el pulmón verde más importante de zona sur del GBA