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Los cultivos hidropónicos son las nueva manera de cultivar y logra la mejor calidad
Los cultivos hidropónicos se basan en una práctica que prescinde de la tierra para sustituirla por una solución de agua con nutrientes.
Argentina enfrenta el desafío de reducir el desperdicio de alimentos
El desperdicio y pérdida de la calidad de los alimentos es una realidad en toda la cadena de valor agroalimentaria.
¿Es la agricultura regenerativa la nueva tendencia?
Una agricultura que va más allá de la sostenibilidad, así es como se describe la agricultura ecológica regenerativa.
Cómo se hizo el primer helado de vainilla a partir de residuos sintéticos
Desarrollado por una artista y diseñadora en el Reino Unido a partir de residuos sintéticos, aún no es apto para el consumo humano.
Una startup utiliza la tecnología para reducir el desperdicio de comida
Cerca del 30% de la comida que se produce es desperdiciada. Además, más de 850 millones de personas no tienen el alimento suficiente.
