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Bienestar

Reemplazan el azúcar refinada por una 100% natural 10 veces más dulce con calcio, potasio y magnesio

Descubre los beneficios para la salud de la azúcar rubia, una alternativa más saludable y nutritiva al azúcar común.
Ciencia

Poca investigación agroalimentaria en los países afectados por el cambio climático

Inseguridad alimentaria y cambio climático: la necesidad de investigación agroalimentaria en las regiones más afectadas.
Bienestar

Científicos suizos inventan un chocolate que es más sostenible y saludable

Descubre el nuevo chocolate con frutas enteras. Una innovación que aumenta el valor del cultivo del cacao y promueve la salud.
Residuos

Los microplásticos están por todas partes, cómo hacer para evitar comerlos

Descubre la problemática de los microplásticos y cómo reducir la exposición a estos contaminantes en el agua, alimentos y aire.
Innovación

Crean método para calcular huella de carbono en lata de cerveza

Conoce el sistema para calcular la huella de carbono en la producción de cerveza, desarrollado por expertos del INTA y el INTI.
Ciencia

China empieza a cultivar arroz en el desierto

Cultivo de arroz en invernaderos desérticos en China: logro científico reduce a la mitad el ciclo de crecimiento.
Bienestar

5 tips para que tu ciudad sea vegan friendly

¿Quieres que tu ciudad sea más inclusiva para veganos? Aquí tienes algunos consejos para fomentar opciones vegan friendly en tu comunidad.
Bienestar

Día Mundial de la Leche: 7 de cada 10 argentinos reconocen el consumo en todas las etapas de la vida

Mastellone Hnos. se suma a la iniciativa de la FAO para celebrar los beneficios de la leche en el Día Mundial de la Leche y promover su consumo como lo hace desde hace más de 10 años. En el marco...
Bienestar

Nuevo chocolate que sustituye azúcar por gelatina del cacao

Nuevo chocolate: más sostenible y nutritivo. Investigadores suizos utilizan gelatina de frutos de cacao como sustituto del azúcar.
Bienestar

5 consejos para armar un plato vegano saludable

Descubre cómo asegurarte de que tu platillo vegano sea saludable. Aprende qué alimentos incluir para una dieta completa y equilibrada.
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Mar del Plata: así retiraron con palas mecánicas y camiones las algas acumuladas

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