champignons
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Champignons et levures : la combinaison qui révolutionnerait l’alimentation avec des processus durables et des alternatives nutritives
Pendant des années, les champignons et levures ont été associés à des pratiques traditionnelles. Cependant, aujourd'hui, ils mènent une transformation dans l'industrie alimentaire.
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Découverte d’un réseau de champignons associés aux mélèzes de Patagonie : une découverte scientifique unique au Chili
Dans le sud côtier du Chili, un groupe de scientifiques a révélé un mystère caché depuis plus de 2 000 ans : sous les...
Les couches pourraient cesser d’être un problème environnemental : une méthode à base de champignons aiderait à transformer ces déchets
La préoccupation croissante concernant les déchets issus des couches jetables pousse à des changements dans l'industrie mondiale. Chaque minute, plus de 300 000 unités...
Champignons contre les mégots de cigarettes : l’UNR et le CONICET développent une technique pour transformer les déchets toxiques
Chaque année, 5,6 billions de cigarettes sont consommées dans le monde, et près de 4,5 billions de mégots finissent jetés dans l'environnement. Ce qui...
Géants millénaires de la forêt : les cyprès de Patagonie chiliens révèlent un réseau caché clé pour la biodiversité et le climat
Les forêts tempérées pluvieuses du Sud du Chili continuent de surprendre la science. Une recherche internationale a révélé que les arbres les plus anciens...
