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El Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología está llevando adelante la distribución de kits de semillas

La actividad de empresas como OOPC genera deforestación, destruye los medios de vida de las poblaciones originarias y viola sus derechos humanos.

El Mercado ocupará un amplio sector de 6.000 metros cuadrados en el paseo costero, frente al río y en un contexto único de encuentro con la naturaleza, y será un espacio íntegramente dedicado a alimentos y gastronomía saludable

Ernst es un agricultor e investigador suizo con más de 40 años de experiencia y logros en el campo de la agricultura sostenible. A lo largo de su vida, Götsch ha desarrollado técnicas que concilian la producción agrícola con...

¿Qué tan lejos estamos en nuestra región de generar nuevas organizaciones de consumidores que promuevan una producción sin agroquímicos y la compra directa de alimentos a un precio justo?

Basados en principios ecológicos, técnicos del INTA brindan una serie de pautas para lograrlo. Abonos, cobertura, asociación y rotación de cultivos, entre las estrategias.

Son más de 30 familias que realizan todo el proceso de producción, desde el cultivo de semilla criolla hasta la cosecha, el procesamiento, el hilado, y el diseño de prendas. La experiencia es inédita.

Es consumida como una alternativa contra el hambre gracias a su alto contenido de vitaminas y minerales.

El director nacional de Agroecología, Eduardo Cerdá, afirmó que “Argentina tiene todas las condiciones para avanzar hacia la agroecología” y planteó la necesidad de un “cambio de paradigma” en el modelo de producción agropecuaria.

Además de ser una fruta rica y saludable, es posible usar su cáscara para hacer un fertilizante orgánico casero