cultivos

La huerta orgánica tiene una superficie de 6.000 metros cuadrados y se estima que cada cosecha rendirá 1.500 kilos de alimentos.

Con materias primas que toman de su entorno, que conocen y de las que aprovechan sus beneficios al máximo, elaboran desde jabones, cremas, lociones de limpieza, bálsamos y productos para el pelo, libres de químicos o pesticidas.

Los jardines flotantes generalmente involucran balsas que permiten que ciertas plantas crezcan hidropónicamente con sus raíces extendiéndose hacia el agua.

Es desarrollado por investigadoras y extensionistas de INTA y Conicet y se trata de una base de datos georeferenciales que permita aportar información de acceso abierto, sistematizado y actualizado para los productores.

La industria nacional de productos biológicos para el agro se afianza cada vez más. Es un mercado que crece con gran proyección internacional que, en el país, representa unos 75 millones de dólares anuales

Por 15 años más, Perú seguirá libre de transgénicos por decisión del Congreso que acaba de aprobar una extensión de la moratoria para la introducción de este tipo de cultivos.

La huerta urbana suma adeptos. Entre los beneficios de cultivar en casa, se destaca la posibilidad de descubrir los sabores reales de los alimentos, ya que no se usan compuestos ni químicos ni tóxicos en su desarrollo.

Argentina se convirtió en el primer país en aprobar la comercialización de trigo transgénico. Y hay polémica.

El uso cada vez mayor de fertilizantes artificiales y la creciente población de ganado están elevando la concentración de un gas de efecto invernadero clave a niveles mucho más los que se ven naturalmente.

El "boom" de la palta genera un consumo aproximado de 5.000 millones de kg al año en todo el mundo. Pero tiene alto impacto ambiental.