Lebensmittel
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Italien geht auf ein Verbot von Pferdefleisch zu: Vom traditionellen Lebensmittel zum Haustier
Italien bereitet sich auf eine bedeutende Änderung seiner Lebensmittelgesetzgebung vor: Ein von Michela Vittoria Brambilla gefördertes Projekt, unterstützt von Susanna Cherchi und Luana Zanella,...
Logistik mit Solarenergie: Ein Kühlwagen legte 1600 km in Australien zurück, ohne Diesel zu verbrauchen
Ein australisches Unternehmen überschreitet die Grenzen der grünen Logistik mit einem beispiellosen Test der Kühlung mit Solarenergie.
Es handelt sich um die neueste Entwicklung von...
ALdeA: die Karte, die die chemikalienfreie Landwirtschaft in Córdoba und ihr transformatives Potenzial aufzeigt
Forscher der Universitäten von Río Cuarto und Villa María untersuchten 83 Felder im Süden von Córdoba, die sich über 14.817 Hektar erstrecken, um die...
Biertreber könnte aufhören, ein Abfallprodukt zu sein, und zu einer wertvollen Proteinquelle werden.
Die Bierindustrie erzeugt jedes Jahr Millionen Tonnen Abfall, und jahrzehntelang wurde Biertreber als ein strategisch wertloses Nebenprodukt betrachtet. Dieses Material macht jedoch etwa 85%...
Lebensmittelverschwendung: Tafeln werden zu Klimaverbündeten, indem sie 1,8 Millionen CO2-Emissionen vermeiden
Ein Lager voller unmarkierter Kisten mag wie ein routinemäßiger Raum erscheinen. Doch hinter diesen Regalen verbirgt sich eine unerwartete Klimastrategie, die auf der globalen...
