Lebensmittel

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Niederlande beschleunigt seine Klimaanpassung angesichts immer intensiverer und häufigerer Hitzewellen

Der anhaltende Anstieg der Temperaturen veranlasste die Niederlande, ihren...

Amerika fördert die globale Ernährungssicherheit mit landwirtschaftlicher Innovation und Nachhaltigkeit angesichts der Klimakrise

Amerika treibt die globale Ernährungssicherheit voran in einer Zeit...

Metzgerei in Salta durchsucht, nachdem sie des Verkaufs von Katzenfleisch beschuldigt wurde: Besitzerin angeklagt

Die Provinz Salta wurde von einem Fall erschüttert, der in der Gemeinschaft Bestürzung und Besorgnis auslöste. Eine Metzgerei im Stadtteil Ceferino wurde von der...

Südkorea ändert seine Gewohnheiten dank seines erfolgreichen Modells gegen Lebensmittelverschwendung

In Südkorea haben die intelligenten Container mit RFID-Technologie die Art und Weise verändert, wie die Bürger ihre Lebensmittelabfälle verwalten. Diese Geräte messen den Abfall...

Eine überraschende Offenbarung: Welches ist das einzige Land der Welt, das in allen Grundnahrungsmittelgruppen autark ist?

Eine in der wissenschaftlichen Zeitschrift Nature Food veröffentlichte Studie, die 186 Länder umfasst, enthüllte eine unerwartete Tatsache: Guyana ist das einzige Land der Welt,...

Die Mittelmeerdiät: Kulturerbe und Gesundheitsmodell in Gefahr durch ultraverarbeitete Lebensmittel

Die Mittelmeerdiät ist nicht nur ein Ernährungsmuster, sondern eine echte Lebensphilosophie. Sie zeichnet sich dadurch aus, dass sie nachhaltig, vernünftig, gesund, nahrhaft und schmackhaft...

INTA und UNLaM entwickeln ein häusliches Hydroponikmodul zur Lebensmittelproduktion auf kleinem Raum

Der INTA und die Universidad Nacional de La Matanza (UNLaM) arbeiten an der Optimierung eines kompakten und zugänglichen Hydroponikmoduls, das die Produktion von frischem...