Die Wissenschaft erlebt einen historischen Moment: Forscher beschreiben mehr als 16.000 neue Arten pro Jahr, laut einer globalen Studie, die von der Universität von...
Eine in der renommierten Zeitschrift Mycological Progress veröffentlichte Studie bestätigte die Existenz von zwei bisher nicht registrierten Pilzarten, die ausschließlich in der argentinischen Patagonien...
Regionale Unternehmer verwandeln das extreme Klima in einen Verbündeten, um essbare Pilze, Adaptogene und Heimzucht-Kits mit fortschrittlichen Techniken zu produzieren.
Der Sektor der Pilzproduktion in...
Die mikroskopischen Pilze sind seit Jahrzehnten auf dem Radar der nachhaltigen Ernährung, jedoch immer mit Zweifeln bezüglich ihrer Textur, ihres Preises und ihrer gesellschaftlichen...
Die Welt der Pilze hat sich zu einem der faszinierendsten Trends der zeitgenössischen Biotechnologie entwickelt, wobei das Myzel — sein Netzwerk unterirdischer Filamente —...