巴西南部海滩的健康风险:胃肠炎和大肠杆菌污染病例增加

La temporada turística en Florianópolis y otras playas de Santa Catarina se desarrolla bajo un escenario de riesgo sanitario. El último informe del Instituto de Medio Ambiente de Santa Catarina (IMA) reveló que más de un tercio de los puntos monitoreados presentan condiciones no aptas para el baño, con presencia de la bacteria Escherichia coli en sectores de alta concurrencia.

Las autoridades recomiendan extremar precauciones y consultar el estado actualizado del agua antes de ingresar al mar, especialmente tras lluvias intensas y cerca de desembocaduras de ríos o canales, donde el riesgo de contaminación aumenta.

Datos oficiales y casos reportados

El Ministerio de Salud de Brasil informó que en lo que va del año se registraron 10.649 episodios de enfermedades diarreicas agudas en Santa Catarina, según el sistema nacional de vigilancia SIVEP-DDA/MDDA. Estos cuadros incluyen diarrea, vómitos, dolor abdominal y, en casos graves, disentería.

El Informe de Balneabilidad Nº10 – Temporada 2025/2026 detalló que de los 260 puntos monitoreados, un 34,23 % (89 sectores) resultó no apto para el baño, con niveles de E. coli superiores a los permitidos por la Resolución CONAMA nº 274/2000.

riesgo sanitario
La temporada turística en Santa Catarina enfrenta un riesgo sanitario.

Normativa y parámetros microbiológicos

La normativa establece que un área es apta si en al menos el 80 % de las muestras de las últimas cinco semanas se registran menos de 800 E. coli por 100 ml. Si se superan estos valores, o si una muestra individual excede los 2.000 E. coli por 100 ml, el lugar se clasifica como no apto.

Playas con escenarios contrastantes

  • Florianópolis: 29 puntos fueron clasificados como “impropios” y 59 como aptos.
  • Jurerê y Praia Mole: todos los puntos analizados resultaron aptos.
  • Joaquina: el sector frente al puesto de salvavidas fue declarado no apto.
  • Praia da Daniela: la mayoría de los tramos mantienen buena calidad de agua.
  • Canasvieiras: solo un punto resultó no apto, el resto apto.
  • Ingleses: la calidad depende de la cercanía al río Capivari y descargas pluviales.
  • Praia Brava: mayoría de puntos aptos, salvo áreas junto a desembocaduras.
  • Santo Antônio de Lisboa: los dos puntos analizados fueron aptos.
  • Lagoinha do Norte: atención especial cerca de la salida de la laguna.

Riesgo sanitario en el sur de Brasil

Las enfermedades diarreicas agudas se caracterizan por al menos tres episodios de diarrea en 24 horas, acompañados de náuseas, fiebre y dolor abdominal. Aunque suelen resolverse en menos de dos semanas, existe riesgo de deshidratación grave, especialmente en niños y adultos mayores.

La Escherichia coli, bacteria presente en el intestino humano y animal, puede causar cuadros severos cuando ciertas cepas contaminan agua o alimentos. La infección por E. coli O157:H7 puede provocar cólicos intensos, diarrea con sangre y vómitos.

Prevención y recomendaciones

El Ministerio de Salud de Brasil recomienda:

  • Evitar el contacto con agua clasificada como no apta.
  • Extremar cuidados tras lluvias intensas (24–48 horas posteriores).
  • Consultar el mapa actualizado de balneabilidad en el portal oficial del IMA.
  • Mantener higiene personal: lavado de manos con agua y jabón.
  • Tratar el agua antes de consumirla (filtrado, hervido o hipoclorito de sodio al 2,5 %).
  • Evitar alimentos crudos o mal cocidos, especialmente carnes y mariscos.
  • Lavar frutas y verduras con agua segura.

El monitoreo continuará hasta marzo, cuando disminuya la afluencia turística. Las autoridades ambientales y sanitarias insisten en la necesidad de consultar semanalmente el estado de cada playa y reportar cualquier incidente sanitario a la Vigilancia Sanitaria local.

La prevención y el acceso a información actualizada son claves para disfrutar de la temporada sin riesgos para la salud.

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