En distintos puntos de El Salvador, un grupo de micro y pequeñas empresas turísticas comenzó a transitar un proceso de transformación ambiental que busca reducir su huella de carbono y fortalecer la sostenibilidad del sector.
Este avance se da en el marco de un proyecto financiado por la Unión Europea, que promueve la adopción de prácticas ecoeficientes en actividades vinculadas al turismo.
De este modo, la iniciativa apunta a integrar la variable ambiental en destinos de alto valor natural y creciente presión turística.
Capacitación y asistencia técnica para descarbonizar
El proyecto Encadenamiento de MiPymes para la Descarbonización involucra a emprendimientos ubicados en zonas estratégicas como la playa El Zonte y el lago de Ilopango.
A partir de allí, las empresas reciben capacitaciones y acompañamiento técnico para rediseñar procesos productivos y de servicios con criterios ambientales.
El objetivo central es reducir el uso de combustibles fósiles, optimizar el consumo de agua y energía, y mejorar la gestión integral de los residuos.
Prácticas sostenibles que ya muestran resultados
Entre las experiencias destacadas, el Hotel Palo Verde implementó un sistema de separación y reciclaje de materiales, junto con el compostaje de residuos orgánicos.
A su vez, incorporó paneles solares que hoy aportan cerca del 20% de la energía utilizada en el establecimiento, reduciendo la dependencia de fuentes convencionales.
Estas acciones se integran a la planificación estratégica del negocio y se complementan con la participación activa del personal y de la comunidad local.
El rol de FundeMás en la transición ambiental
La asistencia técnica es liderada por FundeMás, una organización que capacitó a más de 160 pequeñas y medianas empresas del país.
Los talleres abordan temas como el manejo de residuos, el cumplimiento normativo y el monitoreo del consumo de agua y energía.
Además, se desarrolló una plataforma digital que permite medir avances, generar datos y dar seguimiento a los compromisos de descarbonización.
Desafíos operativos y cambios en la percepción de los clientes
A pesar de los avances, persisten desafíos importantes, como la educación ambiental del personal y de las comunidades cercanas.
Asimismo, la falta de infraestructura para reciclar ciertos materiales, como el vidrio, obliga a trasladarlos fuera del país, lo que encarece el proceso.
Sin embargo, las empresas comenzaron a notar una respuesta positiva de los clientes, en especial de turistas extranjeros interesados en propuestas sostenibles.
Ventajas ambientales, económicas y comerciales de la iniciativa
Entre las posibles ventajas del proyecto se destaca la reducción directa de emisiones y residuos en ecosistemas frágiles.
Además, la adopción de prácticas sostenibles mejora la competitividad del sector y facilita el cumplimiento de normativas internacionales.
Finalmente, el modelo fortalece la imagen del turismo salvadoreño, impulsa economías locales y demuestra que la sostenibilidad puede ser un motor de desarrollo a largo plazo.
