O 26 de janeiro foi comemorado o Dia Mundial da Educação Ambiental, uma jornada que convida a refletir sobre o papel fundamental da educação como ferramenta para promover a proteção do ambiente e o uso responsável dos recursos. Nesse contexto, as escolas se consolidam como espaços estratégicos para formar as novas gerações e fomentar um compromisso ativo com o cuidado do meio ambiente.
O desafio do óleo vegetal usado
Na Argentina, a reciclagem do óleo vegetal usado continua sendo um tema pouco abordado na agenda pública. Segundo uma pesquisa da empresa santafesina DH-SH e da Faculdade de Agronomia da UBA (2021-2022), a cada ano são descartados mais de 100 milhões de litros de óleo vegetal usado, grande parte dos quais acaba contaminando solos e cursos d’água.
- Um único litro de óleo de cozinha pode contaminar até mil litros de água.
- A má disposição desse resíduo gera impactos graves no ambiente e na saúde.
A campanha “Recicle seu Óleo”
Para reverter essa situação, a DH-SH, dedicada desde 2017 à logística e saneamento da indústria de óleo, impulsiona a campanha Recicle seu Óleo, que combina ações territoriais com um forte componente educativo.
- Desde 2021, estudantes de nível primário, secundário e terciário participam de capacitações que percorrem o ciclo de vida do óleo: plantio, extração, produção, distribuição, consumo e descarte responsável.
- O objetivo é que compreendam o impacto ambiental de cada fase e a importância de uma gestão adequada.
“Buscamos sensibilizar sobre a importância de revalorizar os resíduos e convertê-los em um recurso valioso, promovendo a economia circular e a adoção de práticas responsáveis desde idades precoces”, explicou Sebastián Soso, responsável pela Comunicação da DH-SH.

Educar com propósito
A campanha também contempla:
- Gestão do óleo vegetal usado para grandes geradores como estabelecimentos gastronômicos.
- Instalação de pontos verdes para que os moradores possam reciclar seu óleo.
- Produção de recursos didáticos, como um curta animado protagonizado por Os Pequenos Grandes Recicladores e um Guia de Atividades ilustrado para docentes.
Impacto do programa
Desde o início do Programa de Educação Ambiental:
- Foram realizadas 204 palestras educativas em instituições de todo o país.
- Foram alcançados 5.892 estudantes entre 2021 e 2025.
- Do total, 3.337 pertencem ao nível secundário, 2.132 ao primário e 266 ao terciário.
Em 2025, último ano registrado:
- Foram realizadas 41 palestras, alcançando 1.090 estudantes.
- Os temas mais demandados foram reciclagem do óleo usado, impacto ambiental de sua má disposição, economia circular, produção de biodiesel e elaboração de subprodutos como sabões.
- Também foram capacitados docentes, diretores e equipes municipais, fortalecendo redes locais.
Testemunhos de docentes
Os educadores destacam a utilidade e clareza das capacitações:
- José María Belardinelli (Escola N° 252, Santa Fé): “Nos esclareceu o tema da reciclagem de óleo e sua incidência na deterioração do ambiente”.
- Romina Feijo (Escola Agrária N° 1, Buenos Aires): “A explicação foi super clara e interessante”.
- Marta Soledad Campo (Escola N° 5, Entre Ríos): “O vocabulário foi adequado às idades dos nossos estudantes”.
- Eduardo Baiardi (Escola N° 326, San Luis): “A palestra teve a capacidade de chegar a todos e conscientizar sobre um tema que não recebe a atenção que merece”.
O Dia Mundial da Educação Ambiental reforça a importância de programas como Recicle seu Óleo, que integram ciência, educação e compromisso comunitário.
A iniciativa demonstra que a economia circular pode ser ensinada desde idades precoces e se tornar um hábito que transcende a sala de aula, chegando aos lares e comunidades.



