Como gran novedad en Francia, Carrefour -el octavo minorista del mundo- empezó a ofrecer en su carnicería tradicional productos de The Vegetarian Butcher, una marca holandesa propiedad de Unilever.
“Unir estos dos tipos de productos simplifica la experiencia de compra de nuestros clientes que quieren ser veganos.
La segunda gran primicia es que Carrefour es el primer gran minorista que comercializa estos deliciosos productos que ya han conquistado a Burger King“, dijo Carrefour en sus distintas redes sociales.
Tras el lanzamiento y la ampliación de su marca Carrefour Veggie y la comercialización en exclusiva a nivel nacional de los productos veganos de La Vie, Carrefour sigue viendo el potencial de los productos vegetales en el mercado europeo.
Este rincón vegano en la carnicería tradicional es una primicia en un supermercado francés y se enmarca en el programa #ActforFood de Carrefour, cuyo objetivo es hacer accesible a todos la transición alimentaria.
“Comunicamos regularmente nuestras ofertas para invitar a nuestros clientes a descubrir alternativas vegetales. Por ejemplo, a finales de agosto y principios de septiembre sacamos un catálogo especial de productos vegetales, lleno de productos innovadores y accesibles. También destacamos los productos en las estanterías con una señalización específica. El Día Mundial del Vegetariano y el Veganuary son oportunidades para destacar nuestra oferta vegetal”, explica Nicolas Dhers, director de proyectos de Carrefour, encargado de desarrollar la oferta vegetal del Grupo, en una entrevista exclusiva para vegconomist France.
