Con motivo del Día de la Concientización Ambiental, la empresa Zafrán; Recetas Honestas, en colaboración con sus organizaciones aliadas, extiende una invitación a todas las personas para que aprendan sobre regeneración comunitaria directamente de la naturaleza.
Zafrán forma parte de 1% For The Planet, un programa de alcance internacional que establece vínculos entre empresas y organizaciones ambientales en 110 países. En este contexto, la compañía dona el 1% de cada una de sus facturas a dos asociaciones civiles dedicadas a la promoción de una cultura y una agricultura regenerativa: Quinta Esencia y Germinar.
Quinta Esencia – Alfabetización ecológica para la regeneración comunitaria
Situada en Coronel Vidal (Buenos Aires), Quinta Esencia es un centro de aprendizaje vivencial que propone una reflexión profunda sobre nuestra relación con el planeta en un contexto de crisis climática, social y cultural.
Su misión principal es capacitar a docentes, estudiantes y comunidades para que se conviertan en agentes de cambio con la capacidad de regenerar la vida.
A través de propuestas tanto presenciales como virtuales, la organización ofrece una educación ambiental transformadora y profunda. Este enfoque abarca desde la comprensión de los principios fundamentales que sustentan la vida hasta su aplicación práctica en aulas, organizaciones y proyectos.
Para ellas, el primer paso hacia la creación de culturas regenerativas consiste en aprender a pensar como lo hace la naturaleza: en ciclos, redes y cooperación.
Para el cierre del año, la organización presenta tres formaciones abiertas al público:
- Octubre (modalidad online): Introducción a la Alfabetización Ecológica, a cargo de Christian Tiscornia.
- Noviembre (modalidad presencial): Permacultura Social: diseñando relaciones humanas regenerativas, con Christian Tiscornia, Analía Ladisa y Ronald Sistek.
- Diciembre (modalidad presencial): Diplomatura Regenerativa en Agricultura, Ganadería y Apicultura, en colaboración con @lamierdadevaca, @elmateganaderiaregenerativa y @apiculturanaturalregenerativa.
Germinar – Regeneración en comunidad
Con sede en Escobar (Buenos Aires), la Asociación Civil Germinar cuenta con más de una década de trayectoria promoviendo la conciencia ambiental a través de la acción directa. En su espacio, se aprende de la naturaleza cómo regenerar en comunidad, fomentando la creación de vínculos saludables entre las personas y los ecosistemas.
Mediante su programa “Regenerando en Comunidad”, empoderan a individuos y organizaciones para que asuman el rol de guardianes de la naturaleza, diseñando espacios saludables y restaurando la vitalidad de los seres vivos.
De forma paralela, su eje “Educamos para la Sustentabilidad” colabora con escuelas y comunidades educativas con el objetivo de reconectar con la naturaleza y revalorizar los espacios verdes. La asociación ofrece capacitaciones, talleres y experiencias diseñadas para formar una ciudadanía ambiental crítica y comprometida.
Dentro de su oferta se encuentran talleres sobre compostaje, creación de jardines de mariposas, alimentación consciente y consumo responsable, todos con un enfoque claro en la reconstrucción de los vínculos con lo esencial.
Germinar ONG también abre sus puertas a quienes deseen participar en su programa de voluntariado. Las personas que se suman no solo adquieren conocimientos sobre prácticas regenerativas, sino que también experimentan el bienestar que genera el contacto con la tierra y el sentido de comunidad.
El voluntariado es, además, un entorno donde florecen amistades y se gestan nuevos proyectos colectivos.
