Neue nachhaltige Agrar- und Ernährungspolitiken sind in Lateinamerika dringend erforderlich, so eine Analyse des Interamerikanischen Instituts für Zusammenarbeit in der Landwirtschaft (IICA), die auf die Herausforderungen der Nachhaltigkeit, Ernährung und Ernährungssicherheit hinweist, mit denen die Region konfrontiert ist.
Die Studie zeigt auf, dass die Regierungen innovative und langfristige Ansätze übernehmen müssen, um Probleme wie den Klimawandel, die Umweltzerstörung und die Veränderungen im globalen Lebensmittelsystem anzugehen.
Um ein nachhaltigeres Agrar- und Ernährungssystem zu erreichen, betont der Bericht die Bedeutung der Umsetzung öffentlicher Politiken, die inklusiv und kooperativ sind, im Einklang mit langfristigen Nachhaltigkeitszielen und einer widerstandsfähigen Governance.
Es wird die Notwendigkeit hervorgehoben, Strategien zu entwickeln, die Nachhaltigkeit, soziale Inklusion und ein effektives Risikomanagement integrieren, um Probleme zu bewältigen, die sich aus klimatischen, gesundheitlichen Phänomenen und Bedrohungen wie grenzüberschreitenden Schädlingen und Krankheiten ergeben.
Lateinamerika und die Karibik benötigen erneuerte öffentliche Politiken, die die Beziehung zwischen Ernährung, Gesundheit und Erhaltung der natürlichen Ressourcen berücksichtigen, wie ein kürzlich veröffentlichter Bericht des Interamerikanischen Instituts für Zusammenarbeit in der Landwirtschaft (IICA) vorschlägt.
Agrar- und Ernährungspolitiken
Das Dokument mit dem Titel ‚Der Übergang zu einer neuen Generation öffentlicher Politiken für Agrar- und Ernährungssysteme‘ hebt die Nachfrage nach innovativen, koordinierten und auf die Bereitstellung öffentlicher Güter ausgerichteten Politiken hervor, die nachhaltige und inklusive Transformationen unterstützen.
Laut dem Bericht erfordert die Überwindung struktureller Herausforderungen wie geringes Wachstum, hohe Ungleichheit und ineffektive Governance Politiken, die Nachhaltigkeit, Inklusion und eine starke Governance kombinieren, so Joaquín Arias vom Observatorium für öffentliche Politiken für Agrar- und Ernährungssysteme OPSAa des IICA.
Der Bericht drängt darauf, eine langfristige Perspektive und Konsens in das Design von Politiken zu integrieren, die Effizienz und Risikomanagement ausbalancieren, einschließlich der zunehmenden Exposition gegenüber gesundheitlichen, klimatischen und biologischen Auswirkungen.
In Bezug auf die Degradierung natürlicher Ressourcen plädiert der Bericht für die Stärkung von Wissenschaft und Technologie sowie die Entwicklung von Vorschriften und Anreizen zur Förderung nachhaltiger Praktiken.
Er empfiehlt außerdem, die regionale Zusammenarbeit und die Bemühungen in Wissenschaft, Technologie und Innovation zu verstärken und die traditionellen Subventionen in Richtung Anreize umzulenken, die dauerhafte Ergebnisse in der agrar- und ernährungswirtschaftlichen Entwicklung erzielen.
Derzeit ist der globale und regionale Kontext durch geopolitische Spannungen, Marktunsicherheit, Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen, technologische Beschleunigung und Umwelt- und sozialen Druck gekennzeichnet, was die Rolle der Landwirtschaft erheblich verändert hat.
Der Landwirtschaftssektor hat Technologien übernommen, die die Produktivität erhöht haben und dazu beigetragen haben, den globalen Hunger zu reduzieren; jedoch sind neue Herausforderungen wie Übergewicht und Fettleibigkeit entstanden, die durch die Förderung gesunder Ernährung und Ernährungssicherheit angegangen werden.
Der Bericht wurde entwickelt vom IICA zusammen mit der Bioversity-CIAT-Allianz, der Weltbank, der Interamerikanischen Entwicklungsbank (IDB), der CAF-Entwicklungsbank von Lateinamerika und der Karibik, der Wirtschaftskommission für Lateinamerika (CEPAL) und dem Internationalen Forschungsinstitut für Ernährungspolitik (IFPRI).
Das Dokument schlägt vor, die wissenschaftlichen, technologischen und regulatorischen Rahmenbedingungen zu stärken, nachhaltige Praktiken zu fördern und die traditionellen Unterstützungen in ergebnisbasierte Anreize umzulenken, um einen dauerhaften Einfluss auf die agrar- und ernährungswirtschaftliche Entwicklung zu erzielen.
Die globalen Trends — inmitten aktueller geopolitischer Spannungen, Marktunsicherheit, Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen und technologischem Wandel — erfordern modernisierte Agrarpolitiken, um die Produktivität zu verbessern, die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und gesundheitliche Herausforderungen wie Fettleibigkeit und die Qualität der Ernährung zu bewältigen. Weitere Informationen auf ECO AMÉRICA.
