Lebensmittel

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CONICET fördert die Verwendung von Aquafaba: von einer veganen Alternative zur Entwicklung nachhaltiger Biokunststoffe

Spezialisten des CONICET, zusammen mit Forschern der UNLP und...

Durch den Klimawandel werden Spaniens Strände bis zu 80 Meter Sand durch Erosion verlieren

Die Strände Spaniens sind bis 2100 mit einem Verlust...

Wiederauftauchen des Riesenameisenbären in Brasilien nach 130 Jahren Abwesenheit dank Naturschutzarbeit

Ein unerwarteter Fund hat die wissenschaftliche Gemeinschaft in Aufregung...

Ein essbarer Holzbaum im Missionsdschungel überrascht die Welt mit neuen Perspektiven auf natürliche Ressourcen

Mitten im Misionera-Dschungel wächst eine Art, die die traditionellen Vorstellungen über Holz bricht. Es handelt sich um den Yacaratiá, einen Baum, dessen pflanzliche Struktur...

Verpackte Hundenahrung: Eine Studie zeigt alarmierende Werte von Blei, Quecksilber und Acrylamid

Eine Untersuchung des Clean Label Project ergab, dass verpackte Hundenahrung "alarmierende" Mengen an Blei, Quecksilber, Acrylamid und Plastikverunreinigungen enthält. Diese Verbindungen, die mit toxischen...

Italien geht auf ein Verbot von Pferdefleisch zu: Vom traditionellen Lebensmittel zum Haustier

Italien bereitet sich auf eine bedeutende Änderung seiner Lebensmittelgesetzgebung vor: Ein von Michela Vittoria Brambilla gefördertes Projekt, unterstützt von Susanna Cherchi und Luana Zanella,...

Logistik mit Solarenergie: Ein Kühlwagen legte 1600 km in Australien zurück, ohne Diesel zu verbrauchen

Ein australisches Unternehmen überschreitet die Grenzen der grünen Logistik mit einem beispiellosen Test der Kühlung mit Solarenergie. Es handelt sich um die neueste Entwicklung von...

ALdeA: die Karte, die die chemikalienfreie Landwirtschaft in Córdoba und ihr transformatives Potenzial aufzeigt

Forscher der Universitäten von Río Cuarto und Villa María untersuchten 83 Felder im Süden von Córdoba, die sich über 14.817 Hektar erstrecken, um die...

Durch den Klimawandel werden Spaniens Strände bis zu 80 Meter Sand durch Erosion verlieren

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Wiederauftauchen des Riesenameisenbären in Brasilien nach 130 Jahren Abwesenheit dank Naturschutzarbeit

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Spanien: 44 % der Flüsse und Feuchtgebiete in Umweltgefahr, warnt SEO/BirdLife

Spanien steht vor einer entscheidenden Herausforderung bei der Wiederherstellung...