In Ostern steigt der Fischkonsum in Argentinien, und eine der am meisten gehandelten Arten ist der Gatuzo (Mustelus schmitti), ein kleiner Hai, der im südwestlichen Atlantik endemisch ist. Seine Situation ist jedoch alarmierend: Laut der Roten Liste der IUCN ist seine Population in den letzten vier Jahrzehnten um mehr als 90 % zurückgegangen, was ihn in die Kategorie Kritisch gefährdet einordnet.
Die Organisation WCS Argentina, die seit 2013 an der Erhaltung von Haien und Rochen arbeitet, hat eine Kampagne gestartet, um ihren Konsum zu entmutigen und einen bewussten Konsum zu fördern. „Es ist kein einfacher Fisch, es ist ein vom Aussterben bedrohter Hai“, erklärte Juan Martín Cuevas, Koordinator für die Erhaltung von Rochen und Haien der Organisation.
Warum sich der Gatuzo nicht erholen kann
Im Gegensatz zu Knochenfischen haben Haie ein langsames Wachstum, eine späte Fortpflanzung und eine niedrige Fruchtbarkeit.
- Weibchen reproduzieren sich erst mit 8 Jahren und Männchen mit 7.
- Sie haben wenige Nachkommen pro Schwangerschaft.
- Die industrielle, handwerkliche und sportliche Fischerei verhindert, dass sich die Populationen stabilisieren.
In Fischgeschäften wird der Gatuzo auch unter Namen wie „palo rosado“ verkauft, was es den Verbrauchern erschwert zu erkennen, dass sie einen gefährdeten Hai kaufen.
Ökologische Rolle der Haie
Haie spielen eine wesentliche Rolle in den Ozeanen:
- Sie sind Spitzenprädatoren, die das Nahrungsnetz ausgleichen.
- Sie erhalten die Gesundheit der Meeresökosysteme.
- Ihr Verschwinden würde die Biodiversität und die Fischereiproduktivität stark beeinträchtigen.
„Als Verbraucher können wir dazu beitragen, indem wir keine Haie in Fischgeschäften kaufen“, sagte Lucas Albornoz vom WCS Argentina Conservation Team.
Internationale Schutzbemühungen
- Im Jahr 2020 wurde der Gatuzo von der IUCN als Kritisch gefährdet eingestuft.
- Im November 2025 wurde er in den Anhang II von CITES aufgenommen, was eine Regulierung seines internationalen Handels und den Nachweis erfordert, dass er aus nachhaltiger Fischerei stammt.
- Im März 2026 wird seine Situation auf der COP15 der Konvention über wandernde Arten (CMS) bewertet, um Schutzmaßnahmen in seinem gesamten Verbreitungsgebiet (Argentinien, Uruguay und Brasilien) zu verstärken.
Ein Aufruf zum kollektiven Handeln
Die Kampagne von WCS Argentina zielt darauf ab, das Bewusstsein der Bevölkerung dafür zu schärfen, dass der Gatuzo kein gewöhnlicher Fisch, sondern ein kritisch gefährdeter Hai ist. Der Schutz dieser Art erfordert:
- Öffentliche Politiken, die Fischerei und Handel regulieren.
- Wissenschaftliche Untersuchungen, die ihre Populationen überwachen.
- Umweltbildung für Verbraucher und Fischer.
- Internationale Zusammenarbeit, da wandernde Tiere keine Grenzen kennen.
Wie Joe Walston, Vizepräsident der Globalen Programme von WCS, sagte: „Der Schutz wandernder Arten hängt von der koordinierten Aktion zwischen den Ländern ab. Die CMS bietet eine wichtige Plattform für diese Zusammenarbeit, aber nur, wenn die Verpflichtungen in echte Maßnahmen vor Ort und im Wasser umgesetzt werden“.
Die Osterkampagne gegen den Konsum von Gatuzo erinnert daran, dass unsere täglichen Entscheidungen direkte Auswirkungen auf den Artenschutz haben. Der Verzicht auf Kauf und Konsum ist eine konkrete Möglichkeit, die marine Biodiversität zu schützen und sicherzustellen, dass dieser Hai seine wesentliche Rolle in den Ozeanen weiterhin erfüllt.
