26. Januar – Tag der Umweltbildung

Zum dritten Mal in Folge bekräftigt das Lebensmittelunternehmen Zafrán, Recetas Honestas, sein Engagement, einen Teil seines Umsatzes an zwei gemeinnützige Organisationen zu spenden, die sich der Umweltbildung widmen: Germinar und Quinta Esencia.

In diesem Rahmen ist Zafrán Teil von 1% for the Planet, einer globalen Bewegung, die Unternehmen dazu ermutigt, mindestens 1% ihres Jahresumsatzes an Organisationen, die sich um die Umwelt kümmern, zu spenden.

„Die Umweltbildung ist entscheidend, um unsere Beziehung zur Erde neu zu überdenken und die Herausforderungen der Klima-, Sozial- und Kulturkrise zu bewältigen.

Sie ist notwendig, um einen tiefgreifenden kulturellen Wandel zu erreichen, um die Art und Weise, wie wir die Welt bewohnen, zu verändern, indem wir Verbindungen, Wissen und Praktiken stärken, die das Leben regenerieren“, erklärte Nito Anello, Mitbegründer von Zafrán.

Nito Anello de Zafran

Quinta Esencia und Germinar mit ihren aktuellsten Vorschlägen

Coronel Vidal, Partido de Mar Chiquita (Buenos Aires). Quinta Esencia ist ein Zentrum für ökologische Alphabetisierung, das vorschlägt, die Beziehung zur Erde in einem Kontext von Klima-, Sozial- und Kulturkrise neu zu überdenken.

In einer natürlichen Umgebung und durch erfahrungsbasierte Erlebnisse arbeitet es an der Ausbildung von Lehrern, Schülern und Gemeinschaften, um zu Wandelagenten zu werden, die in der Lage sind, das Leben zu regenerieren.

Mit Präsenz- und Online-Angeboten fördert Quinta Esencia eine transformative Umweltbildung, die vom Verständnis der Prinzipien, die das Leben tragen, bis zu ihrer konkreten Anwendung im Klassenzimmer, in Unternehmen und Organisationen reicht.

Im Jahr 2026 beginnt das Zentrum sein Ausbildungsprogramm mit Pedagooogía 3000, einer Pädagogik für das Leben, die den Sinn von Bildung über die Schule hinaus erweitert.

Das Angebot richtet sich an Personen, die Bildungsprozesse in verschiedenen Bereichen und Altersgruppen begleiten: Homeschooling-Erfahrungen, Kultur-, Freizeit- oder Gemeinschaftszentren, alternative, künstlerische oder therapeutische pädagogische Projekte sowie Mütter, Väter, Betreuer und Bildungsfachleute.

Pedagooogía 3000 bietet ein lebendiges, praktisches und tiefgründiges System, das Körper, Geist und Emotion integriert und Kunst, Ökologie, Unternehmertum und Selbsterkenntnis als zentrale Dimensionen des Lernens einbezieht.

Vom 1. bis 13. Februar 2026 findet die Intensive Ausbildung von zertifizierten Facilitatoren unter der Leitung von Noemí Paymal und Carolina Adjemian in Quinta Esencia statt. Es handelt sich um eine erfahrungsbasierte Erfahrung, die darauf abzielt, eine ganzheitliche, bewusste und auf verschiedene Bildungs- und Gemeinschaftskontexte anwendbare Bildung zu co-kreieren.

Wichtige Informationen

  • Termine: 1. bis 13. Februar 2026
  • Ort: Quinta Esencia, Coronel Vidal (Buenos Aires)
  • Informationen und Anmeldungen: +54 11 5920 0094

Germinar: Regeneration in der Gemeinschaft durch Umweltbildung

Escobar, Buenos Aires.

Mit Sitz in Escobar arbeitet die Asociación Civil Germinar seit über einem Jahrzehnt an Bewusstsein und Umweltbildung durch Aktion. Ihr Vorschlag basiert auf direktem Lernen mit der Natur, um in der Gemeinschaft zu regenerieren und gesunde Beziehungen zwischen Menschen und Ökosystemen zu fördern.

In ihrem Programm Educamos para la Sustentabilidad arbeitet sie mit Schulen und Bildungsgemeinschaften zusammen und fördert die Wiederverbindung mit der Natur und die Pflege von Grünflächen durch Bildungs- und erfahrungsbasierte Vorschläge.

Sie hat auch ein agroforstwirtschaftliches Projekt, das Produktion und Ausbildung integriert und lehrt, wie man Lebensmittel mit Rücksicht auf die Böden und die Biodiversität produziert. Im Jahr 2026 ist die Anmeldung zu „Habitar Nuestra Tierra“ geöffnet, einer umfassenden Ausbildung, die ein transformatives Bildungserlebnis bietet, das darauf abzielt, die Art und Weise, wie wir uns mit dem Territorium und dem Leben verbinden, neu zu überdenken.

Im Verlauf des Programms werden verschiedene Themen behandelt, die dazu einladen, mit Respekt und Kohärenz zu einem nachhaltigeren Leben auf der Erde überzugehen.

Ziel der Ausbildung ist es, Werkzeuge und Wissen bereitzustellen, um in größerer Harmonie mit der Umgebung zu leben und eine aktive Rolle in den Prozessen der Pflege und Regeneration der Ökosysteme zu übernehmen.

Die Ausbildung ist in acht thematische Module unterteilt, die über acht Monate hinweg entwickelt werden, mit insgesamt sechzehn Treffen.

Der Modus kombiniert Präsenz- und Online-Phasen und fördert ein tiefes, erfahrungsbasiertes und gemeinschaftliches Lernen. Jedes Modul wird von Spezialisten geleitet, die theoretische und praktische Ansätze sowie konkrete Erfahrungen teilen, die auf verschiedene Räume und Kontexte anwendbar sind.

Der Kurs integriert Wissen, Praktiken und kollektive Reflexion, um eine ganzheitliche Sichtweise auf das menschliche Wohnen und seine Auswirkungen auf die Erde zu stärken.

Informationen und Kontakt

– Escobar, Buenos Aires

– 011 7361-4185

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