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Sustentabilidad

Carne 100% vegetal: el desarrollo de santafesinos para producir hamburguesas sin animales

Emprendedores crearon una hamburguesa vegana que imita en sabor, color y textura a una tradicional. Buscan escalar la marca a nivel nacional
Ambiente

Alimentación basada en plantas y su impacto en el medio ambiente

Entre sus beneficios para la salud se encuentra disminuir la posibilidad de padecer enfermedades
Ambiente

Cinco cosas que podés hacer para evitar el calentamiento global

El efecto dominó que puede convertir a la Tierra en un invernadero de forma irreversible.
Residuos

Convierten los desechos de mangos y bananas en “cuero” libre de animales

La alternativa ecológica puede destronar al cuero de origen animal.
Sustentabilidad

Veganismo en alza en Latinoamérica ¿Quiénes son, y por qué se elige esta alimentación?

Un 65% afirmó que gracias al desafío fue mucho más fácil de lo que creían llevar una alimentación sin productos de origen animales.
Sustentabilidad

Impulsan ofrecer un menú vegano en escuelas públicas

La iniciativa legislativa de la diputada Florencia Lampreabe propone ofrecer variantes veganas al "menú omnívoro" en estamentos estatales.
Sustentabilidad

Argentina ya cuenta con sello que certifica productos veganos en toda Latinoamérica

Ante el aumento del veganismo en el país, llega el ‘Sello Vegano’ de Fundación Vegetarianos Hoy, organización con presencia tanto en Argentina, como en México, Colombia y Chile.
Sustentabilidad

Indonesia: Starbucks suma su primer sándwich de albóndigas vegano

Además del nuevo sándwich vegano, Starbucks Indonesia ha añadido la tarta de frambuesa y chocolate de origen vegetal como opción de postre.
Residuos

Nike lanza nueva colección de calzado vegano fabricado con cuero de piña

Grandes marcas se están adecuando a esta manera de hacer las cosas.
Sustentabilidad

Gastronomía sostenible, una tendencia con aromas y sabores

Elaborar platos con productos locales, sin pesticidas, resaltando su aroma y color original, y en armonía con la naturaleza.
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Últimas noticias

Innovación

Japón impulsa el hidrógeno en Europa y desafía el dominio del coche eléctrico

La compañía busca posicionar el hidrógeno como una alternativa viable y competitiva, ante el crecimiento de los coches eléctricos.

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