El movimiento internacional Lunes Sin Carne, Meat Free Monday en inglés, que es liderado por el ex Beatle Sir Paul McCartney y su familia, apunta a disminuir los GEI gases de efecto invernadero y a mejorar la salud.
“Es un honor que una mujer icónica, estilosa y rebelde como Sofía Loren haya abierto su mente y su corazón a la piel vegana por primera vez con mi abrigo de base biológica y cruelty-free”, dijo la diseñadora.
El estudio conjunto, entre la Organización Internacional del Trabajo y el Banco Interamericano de Desarrollo, dice que «la producción de frutas y hortalizas de alto valor brindaría mayores oportunidades para los pequeños agricultores y agricultores familiares, así como dietas más saludables para la población en general».
El objetivo de concientizar sobre el sufrimiento animal, así como así como las ventajas de este estilo de vida para la salud, la economía y el ambiente